Menumy10 sept 20192 Min. de lectura10 razones más comunes por las que fallan los restaurantes independientes¿Te has preguntado por qué las franquicias son más exitosas que los restaurantes independientes? La respuesta es simple. Los operadores...
Menumy21 ago 20193 Min. de lectura6 Aspectos que debe tener un host o hostess estrella.Imagina que llegas a un restaurante de lujo al que siempre has querido ir porque te dijeron que sirven los mejores cortes, al llegar hay...
Menumy22 mar 20193 Min. de lecturaSabor vs Servicio: La lucha eterna entre dos factores top de tu restaurante.Una de las discusiones más grandes que tenemos internamente en Menumy desde el inicio es ¿Qué prefieres cuando vas a un restaurante?...
Menumy4 feb 20192 Min. de lecturaCrea una poderosa descripción para tus platillosEn ventas existe algo llamado cierre envolvente, consiste en "envolver" al cliente en la experiencia que va a vivir cuando haya adquirido...
